Cari Tau Yuk, Tentang Sate Klopo Ondomohen ini!

Beraksi.com-Jumat, 29 April 2022

Penulis : Elsaday Shani

Surabaya, Beraksi – Siapa yang enggak tahu Sate Kelopo Ondomohen? Makanan ini, sudah di kenal dimana – mana karena memang legend banget dari dulu hingga sekarang.  Sate ini memiliki olahan yang berbeda dari sate lainnya dan selalu menjadi makanan terpopuler di Surabaya. Sebagai gudangnya kuliner, sate ini sangat populer di kalangan mana saja, harga? Tentu! Jangan khawatir karena, harganya sangat terjangkau dan sesuai kantong rakyat. 

Cita rasa yang ada dalam Sate Kelopo Ondomohen ini mempunyai ciri khas tersendiri baik dari sate, rempah – rempah yang digunakan dan taburan kelapa yang membuat sate itu memiliki khas yang berbeda dari sate lainnya. Rasanya yang gurih membuat sate kelopo ini menjadi salah satu kuliner yang akan dikunjungi dari daerah mana pun. Dengan sate sentuhan kelapa membuat rasanya menjadi gurih yang dipadukan dengan bumbu kacang memiliki tekstur lembut serta menjadi kombinasi yang begitu lezat. 

Menurut sudut pandang narasumber terhadap Sate Kelopo Ondomohen, sate tersebut memiliki ciri khas yang berbeda bahkan dari daging, bumbu kacang, dan tidak biasa jika sate memakai baluran kelapa di dalam sate tersebut sehingga membuat Sate Kelopo Ondomohen ini paling terenak di sepanjang sejarah sate karena, khas yang mereka miliki tidak ada tandingannya. Serta menurut narasumber tersebut sate ini sangatlah strategis dari segi cita rasa, daging yang fresh, tempat, penjual yang ramah, harga yang terjangkau. Dan Ia lebih prefer nasi dibandingkan lontong karena, jika nasi itu masih panas – panas sehingga membuat cita rasanya semakin nendang dengan baluran bumbu kacang dan kelapanya yang gurih. 

Harapan narasumber untuk Sate Kelopo Ondomohen adalah semakin dilancarkan rezekinya dalam membuka usaha legend ini, dan selalu di kenang khususnya di kota Surabaya walaupun adanya wabah virus corona yang membuat pasang surutnya pelanggan dan pengeluaran tetapi, usaha Sate ini bisa memenuhi strategi pemasaran di era sekarang. Meskipun banyak diluar sana yang memiliki usaha yang sama namun, Sate Kelopo Ondomohen ini tetap nomor satu dengan ciri khas rasa yang unik.